mitocondri

Scoperta la molecola che combatterà l’obesità nei mitocondri?

Uno studio statunitense ha evidenziato nei mitocondri uno dei...

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dieta

Iniziare la Dieta Mediterranea, pasto dopo pasto

Come per mantenere la nostra forma fisica e la...

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acidi grassi

Il ruolo degli acidi grassi nei tumori ematologici

Quali sono i principali meccanismi che vengono influenzati dall’azione...

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Integrazione di Omega-3 contro l’invecchiamento cellulare e il rischio di depressione

Pubblicati i risultati di un nuovo studio randomizzato e...

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unicamillus

La necessità di passare dall’insicurezza alimentare alla sicurezza nutrizionale

Unicamillus: un nuovo corso di studi in Scienza della...

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Il gene obeso

Dalla genetica una speranza per contrastare la tendenza a...

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I geni adattano. Anche quelli di SARS-CoV-2

Pubblicato un numero della rivista Journal of Evolutionary Biology sul tema...

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Il Codice non è solo DNA

Come nutrirsi per affrontare le malattie cronico degenerative e...

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Cipolle

Caratterizzazione delle cipolle campane

Uno studio condotto presso l’Istituto di scienze dell’alimentazione del...

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iodoprofilassi

Iodoprofilassi: raggiunta la iodosufficenza e sconfitto nel Paese il gozzo infantile e adulto

Nel nostro Paese dal 2005, a seguito della Legge...

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gravidanza

Fetal programming: l’importanza dell’alimentazione in gravidanza

È stato dimostrato che l’alimentazione e lo stile di...

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