Scoperta la molecola che combatterà l’obesità nei mitocondri?
Uno studio statunitense ha evidenziato nei mitocondri uno dei...
Iniziare la Dieta Mediterranea, pasto dopo pasto
Come per mantenere la nostra forma fisica e la...
Il ruolo degli acidi grassi nei tumori ematologici
Quali sono i principali meccanismi che vengono influenzati dall’azione...
Integrazione di Omega-3 contro l’invecchiamento cellulare e il rischio di depressione
Pubblicati i risultati di un nuovo studio randomizzato e...
La necessità di passare dall’insicurezza alimentare alla sicurezza nutrizionale
Unicamillus: un nuovo corso di studi in Scienza della...
Il gene obeso
Dalla genetica una speranza per contrastare la tendenza a...
I geni adattano. Anche quelli di SARS-CoV-2
Pubblicato un numero della rivista Journal of Evolutionary Biology sul tema...
Il Codice non è solo DNA
Come nutrirsi per affrontare le malattie cronico degenerative e...
Caratterizzazione delle cipolle campane
Uno studio condotto presso l’Istituto di scienze dell’alimentazione del...
Iodoprofilassi: raggiunta la iodosufficenza e sconfitto nel Paese il gozzo infantile e adulto
Nel nostro Paese dal 2005, a seguito della Legge...
Fetal programming: l’importanza dell’alimentazione in gravidanza
È stato dimostrato che l’alimentazione e lo stile di...