diabete

Diabete di tipo 2 nelle diverse comunità urbane, suburbane e rurali

Da uno studio statunitense emerge l’associazione tra l’ambiente alimentare...

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cottura

La cottura modifica gli alimenti?

Alcuni studi hanno evidenziato come la cottura possa alterare...

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dieta mediterranea

Risorsa preziosa per l’Umanità: la Dieta Mediterranea

Patrimonio ereditario a portata di forchetta di SILVIA SERACENO...

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Pancreas

Compie 2 anni il numero verde SOS Pancreas donato dalla Puglia all’Italia

Bari, giovedì 18 novembre, Teatro Piccinni, Giornata Mondiale Lotta...

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panettone

Panettone World Cup, a Lugano trionfa il panettone Espresso Napoletano di Salvatore Tortora

Lugano, 9 novembre 2021 – Salvatore Tortora, Maestro Pasticciere...

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macrofago

Macrofago IRX3: identificato possibile nuovo fattore causale di obesità e diabete

Il macrofago IRX3 promuove l’infiammazione cronica e accelera lo...

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integrazione

Integrazione proteica e riduzione del grasso viscerale: ruolo del Microbiota

L’integrazione proteica nella dieta induce a perdita di grasso...

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frutta

Qual è la frutta e la verdura più contaminata da pesticidi?

Alcuni studi hanno stilato una classifica della frutta e...

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biologico

Istituita la “ Giornata Europea del Biologico ”

 Il 23 settembre diventa ufficialmente la Giornata Europea del...

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pesticidi

I pesticidi e il loro ruolo nello sviluppo dell’obesità

Pesticidi: azione del Clorpirifos sul tessuto adiposo bruno e...

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età

Nutrizione ed Età

Siamo ciò che mangiamo? Scelte alimentari consapevoli per le...

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