La giusta misura
I valori del BMI non devono essere troppo alti...
Bambini: quali sono le preferenze nella presentazione dei diversi alimenti?
La presentazione del cibo è importante per l’accettazione ed...
La durata dell’ allattamento al seno è associata con l’emotional eating, attraverso il suo effetto sull’alessitimia
L’ allattamento al seno prolungato sembrerebbe essere nei maschi...
L’Amarone della Valpolicella: la storia di un vino Italiano nato per caso e divenuto il più venduto al mondo
“Ma questo non è amaro, è Amarone!”. Ha così...
Pasta italiana ovunque e sempre
Gli spaghetti sono il formato più conosciuto al mondo....
Lotta allo spreco alimentare e imballaggi antimicrobi
L’innovativa soluzione è stata progettata da un consorzio di...
Dieta Mediterranea: scudo salvavita
Una nuova ricerca scientifica su 25 mila abitanti del...
Farnesina – Il valore della tradizione: saper innovare senza sprecare
12/10/2018 Guerra agli sprechi per #FAME ZERO di ELENA...
Più sicurezza alimentare, grazie ai Nas
Sono all’ordine del giorno i controlli presso le attività...
“La salute nel piatto”: Medici e Chef a confronto
La manifestazione si svolgerà a Milano dal prossimo 18...
Al “Maker Faire Rome” entriamo nel mondo 4.0
La manifestazione espositiva è una grande festa dell’inventiva aperta...