PATTO in cucina Magazine

PATTO in cucina Magazine

Prodotti Agroalimentari Tradizionali Tipici Originali per la salute

  • Home
  • Chi Siamo
  • Cuore
  • Cucina
  • Cultura
  • Video
  • Contatti
  • Colophon

Sicurezza alimentare

E319
Cuore 

E319, un additivo oscuro

di Giulia Bigioni | 15 aprile 201917 aprile 2019

Un comune additivo alimentare potrebbe essere responsabile di una riduzione delle difese immunitarie di GIULIA BIGIONI Gli additivi alimentari, sostanze

Continua a leggere...
crudo
Cuore 

Con il caldo attenti al crudo!

di Giulia Bigioni | 26 luglio 201829 luglio 2018

Norovirus, un agente patogeno che mette a rischio il consumo alimenti crudi di GIULIA BIGIONI Sul banco degli imputati compaiono

Continua a leggere...
frigorifero
Cultura 

Igiene nel frigorifero e sicurezza alimentare

di Silvia Bassi | 22 febbraio 20181 marzo 2018

La conservazione dei cibi deve rispettare regole basilari, come aria pulita, freddo sufficiente, pareti e ripiani puliti sia per eliminare

Continua a leggere...
alimentare
Cultura 

Malattie di origine alimentare e scarsa igiene in cucina

di Silvia Bassi | 19 febbraio 201821 febbraio 2018

Secondo un rapporto EFSA (l’autorità europea per la sicurezza alimentare) alcune patologie sono provocate da una insufficiente salubrità domestica nella

Continua a leggere...

Archivio

Il materiale scritto dalla redazione e dall’associazione DAFNE pubblicato su questa rivista può essere riprodotto solo con la condizione di citare PATTO in cucina Magazine e di non usarlo per fini commerciali.

Copyright © 2016 PATTO in cucina Magazine. Tutti I Diritti Riservati.

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.Ok