PATTO in cucina Magazine

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Prodotti Agroalimentari Tradizionali Tipici Originali per la salute

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Junk Food

cariogeno
Cuore 

Come mangia tuo figlio? Scopri se ha rischio di sviluppare carie

di Patto in Cucina | 16 luglio 202028 luglio 2020

Compila in pochi minuti il questionario e contribuisci alla ricerca di ALDA ATTINA’ e CLAUDIA LEGGERI La Scuola di Specializzazione

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depressione
Cuore 

Cibo e depressione

di Patto in Cucina | 30 gennaio 202014 febbraio 2020

Il junk food eccita il cervello aumentando lo stato di depressione del paziente, quale cibo prediligere per stare meglio? di

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zucchero
Cuore 

Lo zucchero semplice e le tasse per scoraggiarne il consumo

di Patto in Cucina | 13 dicembre 201818 dicembre 2018

Gli stakeholders sono concordi, la tassazione può essere solo una delle tante vie. Un recente studio amplia la discussione di

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obesità infantile
Cuore 

Obesità infantile: un primato italiano

di Giulia Bigioni | 5 luglio 20189 luglio 2018

Nonostante una leggera flessione rispetto a dieci anni fa gli adolescenti di casa nostra sono tra i più in sovrappeso

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Food addiction
Cuore 

Food addiction: quali sono i cibi a rischio?

di Patto in Cucina | 5 marzo 20188 marzo 2018

Un recente studio svela quali sono i cibi che inducono più dipendenza di ELVIRA ROSTANZO Abbiamo già parlato di Food

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dipendenza
Cuore 

La dipendenza da cibo esiste?

di Patto in Cucina | 12 febbraio 201814 febbraio 2018

Cos’è e in cosa consiste la dipendenza da cibo: un test ti permette di capirlo di ELVIRA ROSTANZO È scientificamente

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CIBO SPAZZATURA
Cultura 

Perché ci piace il cibo spazzatura?

di Carmen Colica | 6 novembre 20178 novembre 2017

Sappiamo che fa male alla salute, eppure continuiamo a mangiarlo, perché ci piace il cibo spazzatura? di CARMEN COLICA Perché

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Guttuso: “Vuccirìa”
Cultura 

FOCUS: Tutti pazzi per lo “street food”

di Silvia Bassi | 10 ottobre 201610 ottobre 2016

Nel mondo sono circa 2,5 miliardi le persone che, secondo la Fao, si nutrono per strada. In Italia è la

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