PATTO in cucina Magazine

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Prodotti Agroalimentari Tradizionali Tipici Originali per la salute

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frutta

dieta
Cuore 

Iniziare la Dieta Mediterranea, pasto dopo pasto

di Patto in Cucina | 6 settembre 202120 settembre 2021

Come per mantenere la nostra forma fisica e la buona salute con una dieta sostenibile per l’ambiente di GIULIA BIGIONI

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depressione
Cuore 

Cibo e depressione

di Patto in Cucina | 30 gennaio 202014 febbraio 2020

Il junk food eccita il cervello aumentando lo stato di depressione del paziente, quale cibo prediligere per stare meglio? di

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frutta
Cuore 

Estate, il trionfo della frutta

di Carmen Colica | 11 luglio 20191 agosto 2019

L’Italia, grazie al suo clima, offre in ogni stagione una grande varietà di prodotti ortofrutticoli, ma è in estate che

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sorbe
Cultura 

Frutti dimenticati: le sorbe

di Carmen Colica | 9 maggio 201927 maggio 2019

È uno dei frutti ‘antichi’ più ricchi di proprietà benefiche, spariti sia dalla nostra memoria che dalla nostra tavola, questi frutti,

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giuggiole
Cucina 

Frutti dimenticati: le giuggiole

di Carmen Colica | 29 aprile 20193 maggio 2019

Le giuggiole andrebbero rivalutate in quanto ricche di proprietà benefiche. Scopriamo quali sono di CARMEN COLICA Fino a poche decine di

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fragole
Cuore 

Fragole, il superfood di primavera

di Carmen Colica | 11 aprile 201915 aprile 2019

Hanno tutte le caratteristiche per essere considerate un superfood. Sono fra gli alimenti più antiossidanti che esistano di CARMEN COLICA

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madre
Cucina 

Il gusto delle cose semplici

di Patto in Cucina | 11 ottobre 201815 ottobre 2018

…Confettura di ricordi spalmata su pane casereccio con lievito MADRE! di MAURIZIO MANZO Sicuramente mio nonno, per tutti in paese

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corbezzolo
Cultura 

Frutti dimenticati: il corbezzolo

di Carmen Colica | 27 settembre 20181 ottobre 2018

Uno dei tanti doni della nostra terra che stanno scomparendo, da conoscere e amare di CARMEN COLICA I corbezzoli, sono

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