La cottura modifica gli alimenti?
Alcuni studi hanno evidenziato come la cottura possa alterare le molecole bioattive presenti all’interno degli alimenti. Quale dieta e quale
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Patrimonio ereditario a portata di forchetta di SILVIA SERACENO e SILVIA FANELLI La Dieta Mediterranea, entrata a fare parte nel
Bari, giovedì 18 novembre, Teatro Piccinni, Giornata Mondiale Lotta al Tumore del Pancreas Il Teatro Piccinni ospiterà giovedì 18 novembre,
Il macrofago IRX3 promuove l’infiammazione cronica e accelera lo sviluppo di obesità e diabete di tipo 2 di SAMANTA ZOMPARELLI
L’integrazione proteica nella dieta induce a perdita di grasso viscerale e ad attivazione del metabolismo degli amminoacidi mediata dal microbiota
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Il 23 settembre diventa ufficialmente la Giornata Europea del Biologico È stata firmata a Bruxelles dal Trilogo, Parlamento, Consiglio e
Pesticidi: azione del Clorpirifos sul tessuto adiposo bruno e sulla termogenesi indotta dalla dieta di VALERIA MECONI e ANNA MARIA
Siamo ciò che mangiamo? Scelte alimentari consapevoli per le diverse età di ARIANNA STOCCHI e SILVIA FANELLI Possiamo effettivamente affermare che
Uno studio statunitense ha evidenziato nei mitocondri uno dei meccanismi per innescare la perdita di peso di FRANCESCA DOMINICI, ROSELISA