Strategie in tempo di Covid-19 tra bambini e cibo
Se la quarantena, in programma fino al prossimo 4 maggio, è risultata per lo più stressante e frustrante per gli
Autore: Silvia Bassi
In attesa della ripartenza continuare a gestire con responsabilità il Covid-19
La quarantena che da più di un mese ci è stata imposta per combattere e debellare il corona virus, avrebbe
La Dieta Mediterranea allunga la vita
Dagli Stati Uniti arriva un nuovo riconoscimento sui benefici dello stile di vita di questa dieta che si conferma come
“ Benessere ” è la parola d’ordine per il 2019
In attesa della ripresa economica, il nuovo anno trova nel buon cibo la propria centralità, con una maggiore spesa in
L’extravergine d’oliva protegge l’intestino dai tumori
Secondo una ricerca dell’Università di Bari, l’olio italiano aiuta a prevenire le malattie dell’apparato digerente, grazie a un acido che
Pasta italiana ovunque e sempre
Gli spaghetti sono il formato più conosciuto al mondo. Il successo planetario del “made in Italy” è dovuto al salutare
Dieta Mediterranea: scudo salvavita
Una nuova ricerca scientifica su 25 mila abitanti del Molise dimostra che un combinato sano stile di vita tra alimentazione
Più sicurezza alimentare, grazie ai Nas
Sono all’ordine del giorno i controlli presso le attività commerciali per verificare condizioni igienico-sanitarie e corretta preparazione di cibi e
La pasta: il cibo della memoria
Il tradizionale piatto è il simbolo degli affetti delle famiglie, a cominciare dall’infanzia. A seguire si piazza il sugo di
Con l’ olio extravergine cuore più protetto
La proteina “ApoA-IV” contenuta nell’ olio evita emorragie che possono portare anche all’infarto o all’ictus. Lo rileva una ricerca della