Il rapporto con il cibo in tempo di coronavirus
In queste settimane caratterizzate dal confinamento all’interno delle nostre abitazioni, stiamo assistendo a tantissimi cambiamenti e tra questi il nostro
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Si è svolto nelle Marche, tra Ascoli Piceno e Offida, l’annuale premiazione del gruppo del gusto Stampa Estera che ha
Nel Salento, in Puglia, da varie generazioni la famiglia Maggio coltiva e macina cereali che si credevano perduti e che
di OTTAVIO DI RENZO Il 10 ottobre dello scorso anno vedeva la luce il magazine on line “Patto in cucina”
La disinformazione sul cibo con le fin troppe credenze popolari non è salutare, così pure il suo eccessivo spreco nonostante
Cambiano drasticamente le abitudini alimentari degli italiani secondo una ricerca del Censis: meno consumo di carne, pesce e frutta &
La bella stagione autunnale 2016 si caratterizza per la nascita di questa nuova rivista online. di OTTAVIO DI RENZO DE